Защита плодового сада от вредителей и болезней
В Московской области вредители и болезни сада имеют большое распространение. Ежегодно более 50 % плодов яблок и груш поражаются плодожоркой, 80 % плодов вишни поколоты долгоносиком. В 2012 году вишневый пилильщик нанес большой вред косточковым насаждениям. Из грибных болезней парша и плодовая гниль ежегодно повреждает много плодов. Для получения высоких урожаев и хорошего качества продукции с сохранившихся плодовых деревьев необходимо в общей системе агромероприятий по уходу за садами – большое внимание уделить борьбе с вредителями и болезнями.
Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями сада разделяются на предупредительные и истребительные. К предупредительным относятся организационно-хозяйственные и агротехнические мероприятия, направленные на проведение высокой садовой агротехники, как по уходу за почвой, так и по уходу за надземной частью, описанные в предыдущих главах. Нужно всегда помнить, что здоровые растения меньше подвержены заболеваниям и лучше противостоят повреждениям. К истребительным мероприятиям относятся - сбор и уничтожение гусениц и взрослых насекомых, опрыскивание и опыливание растений ядохимикатами. Ниже остановимся на системе мероприятий по борьбе с главнейшими вредителями и болезнями в условиях нашей области.
Меры борьбы с вредителями и болезнями. Осенью после листопада или ранней весной до распускания почек необходимо с плодовых деревьев снять все зимующие гнезда боярышницы и златогузки. Сбор гнезд с нижних веток кроны производится руками, а с верхних с помощью лестниц, деревянных шестов или садовых сучкорезов. В этот же период собираются все колечки (кладка яичек) кольчатого шелкопряда и соскабливаются яички непарного шелкопряда. Собранные гнезда боярышницы, златогузки и срезанные веточки с кладкой яичек кольчатого шелкопряда выносятся из сада и немедленно сжигаются. Места с отложенными яичками непарного шелкопряда смазываются керосином, нефтью или отработанным минеральным маслом. В это же время проводится работа по очистке стволов, скелетных сучьев кроны и мхов, лишайников, лечение чернораковых поражений и вырезаются ветви, пораженные короедами и серой гнилью.
При появлении мышей в саду их истребляют при помощи приманок из хлеба или зерна, отравленных мышьяковистокислым натром. При этом берется одна часть яда на 20 частей воды для зерна, а для хлеба – одна часть яда на 30 частей воды. Зерно в растворе вымачивают на протяжении суток или же кипятят в течение 30-40 минут. Протравленное зерно слегка подсушивают и раскладывают в норки по восемь-десять зерен в одну норку. Приманка из хлеба готовится так: хорошо выпеченный хлеб нарезают кусочками в величину грецкого ореха и в решете опускают на одну-две минуты в раствор яда, затем хлеб вынимают, дают яду стечь и раскладывают приманку по одному кусочку в каждую норку. Мышьяковистокислый натрий весьма ядовит и при работе с ним необходимо соблюдать меры предосторожности.
В садах, зараженных червяками, осенью или ранней весной, до распускания почек производится опрыскивание 5 % раствором минерально-масляной эмульсии. При этом берется на один литр воды 50 граммов эмульсии.
Ранней весной до распускания почек, для уничтожения тли и яблоневой медяницы проводится опрыскивание 0,2% раствором анабазин-сульфата с добавлением 0,4 % мыла. При такой дозировке на 10 литров воды берется 20 грамм анабазин-сульфата и 40 грамм мыла. Против грушевой медяницы производится опрыскивание в повышенной дозировке – 30 грамм анабазин-сульфата и 60 грамм мыла на 10 литров воды.
В период от начала распускания почек до обособления бутонов по утрам в тихую прохладную погоду проводится 2-5 кратное отряхивание на полотняные или брезентовые щиты – козарки, оленки, цветоеда, вишневого долгоносика. Щиты расстилаются под деревьями так, чтобы края их заходили за крону. Отряхивание можно производить при помощи деревянных колотушек, обвязанных на конце чем-либо мягким, во избежание поражений деревьев. Упавших жуков стряхивают со щитов в ведра и уничтожают. Рекомендуется проводить ручной сбор оленки во время цветения.
Во время обособления бутонов у яблони против плодовой гнили, парши и у других грибных болезней, а также для уничтожения листогрызущих насекомых – боярышницы, златогузки и шелкопрядов производится опрыскивание деревьев 1% раствором бордосской жидкости с добавлением 0,15 % парижской зелени или 0,3% мышьяково-кислого кальция, а при наличии личинок медяницы, к этому раствору добавляют 0,2% анабазин-сульфата. При такой дозировке на 1 литр воды берется 10 грамм медного купороса, 10 грамм извести, 1,5 грамма парижской зелени или 3 грамма мышьяково-кислого кальция и 2 грамма анабазин-сульфата.
После цветения с момента осыпания 80 % лепестков плодовые деревья опрыскивают против яблоневой плодожорки, парши и листогрызущих вредителей (златогузки, боярышников, шелкопрядов, яблонной моли и других) парижской зеленью с бордосской жидкостью в дозировке – на 10 литров воды 100 грамм медного купороса, 100 грамм извести и 20 грамм парижской зелени. Примерно, в конце мая, в период осыпания избыточной завязи этим же комбинированным составом в той же дозировке, так же против плодожорки, грибных болезней и листогрызущих вредителей провести 2-е опрыскивание плодовых деревьев семечковых культур.
Через 10 дней после 2-го опрыскивания, примерно, в первой половине июня, против первого поколения плодожорки необходимо провести опрыскивание плодовых деревьев 0,2 % раствором парижской зелени. При такой дозировке на 10 литров воды берется 20 грамм парижской зелени и 40 грамм извести. В условиях Сталинградской области против 2-го поколения плодожорки проводится дополнительно 2-х кратное опрыскивание 0,2 % раствором парижской зелени с интервалом 10 дней, а для зимних сортов яблок и айвы дается и третье опрыскивание парижской зеленью в вышеуказанной дозировке.
В целях борьбы с гусеницами плодожорки необходимо с момента осыпания избыточной завязи, через каждые три дня производить сбор всей падалицы и немедленно вывозить ее из сада для хозяйственной реализации. Для этих же целей в первой половине июня необходимо на штамбы плодовых деревьев наложить бетонафтоловые пояса (самоубивающие пояса). Для приготовления их можно брать гофрированную бумагу, марлю, старую ткань, мешковину и плотную газетную бумагу. Приготовленный материал разрезается на полоски шириною 15 см. Яд для поясов можно приготавливать на месте.
Для этого берется одна часть бетонафтола и 2 части машинного или солярового масла. Смесь выливается в чугунный котел и кипятится в течение 45 минут на медленном огне. В приготовленную горячую смесь погружают пояса, которые через час после пропитывания вынимаются и накладываются на штамбы деревьев не выше 10-15 см от корневой шейки. Для предохранения бетонафтола от испарения и вымывания дождем, сверху по ширине пояса накладываются покрышки из полосок обыкновенной бумаги. Пояса подвязываются шпагатом, гусеницы плодожорки забираются в них на коконирование и погибают. Во избежание ожогов бетонафтоловые пояса накладывают лишь на деревья с толстой корой не моложе 20-летнего возраста. Наложенные пояса просматриваются через каждые 10 дней и находятся на деревьях до сентября месяца, потом снимаются и уничтожаются.
Для уничтожения зимующих гнезд плодожорки в садовой таре и в подпорах проводится пропарка ящиков в кипящей воде, а подпоры нижней своей частью опускаются на 5 минут в отработанный нафтол.
В вишневых насаждениях следует обратить особое внимание на борьбу с вишневым долгоносиком и вишневым пилильщиком. Против вишневого долгоносика одной из основных мер борьбы являются глубокая перекопка почвы приствольных кругов (до залегания корней) осенью в период окукливания жуков. С момента распускания почек, через каждые пять дней производить отряхивание взрослых жуков на полотна. Во время съема плодов необходимо употреблять корзины с дном обшитым полотном. В таких корзинах плоды оставляют на сутки, потом вишню пересыпают в другую корзину, а все вышедшие из плодов личинки уничтожаются. С момента появления падалицы, необходимо производить регулярный сбор и уничтожение ее путем запорки и скармливания скоту или сжигания.
Вишневый пилильщик (слизняк) большой вред приносит всем косточковым породам, особенно вишне. Его личинки выедают на верхней стороне листа мягкую ткань, не трогая нижней кожицы. В результате сильных повреждений листья буреют, усыхают и ослабленные деревья на следующий год снижают урожай или вовсе не плодоносят. Для истребления личинок пилильщика применяются как кишечные яды, так и контактные препараты. В качестве кишечных ядов применяется 0,3 % раствор мышьяково-кислого кальция. Для контактного действия хорошие результаты получаются от опыливания 5 % анабадустом (или никодустом). Наряду с указанными ядами, против личинок пилильщика можно применять золу, свежегашеную известь (пушонку), которые иссушают нежные покровы личинок.
По данным Отдела защиты растений Сталинградского Управления сельского хозяйства хорошие результаты против личинок вишневого пилильщика получаются от опыливания вишневых насаждений арсенатом кальция в чистом виде. При опыливании листья покрываются сплошным тонким налетом. На 5-й день после опыливания смертность личинок достигает 100 %. Ожогов не наблюдается. В небольших садиках при отсутствии соответствующей аппаратуры, опыливание можно производить при помощи марлевых мешочков. Хорошие результаты получаются от опрыскивания вишневых насаждений против вишневого пилильщика арсенатом кальция с анабазин-сульфатом в дозировке: на 10 литров воды 40 грамм арсената-кальция и 40 грамм анабазин-сульфата. Через 8 дней смертность личинок достигает 98,8 %.
Опрыскивание кишечными ядами и опыливание контактными препаратами производится сейчас же после сбора урожая.
Приготовление ядов. При применении химических методов борьбы с вредителями и болезнями сада приготовление ядов должно проводиться тщательно, от качества приготовления зависит эффективность опрыскивания. Особо строго нужно подходить к установленным дозировкам. Совершенно недопустимо при составлении растворов брать яды на-глазок, все должно быть точно взвешено и отмерено, литраж воды должен строго соблюдаться.
Бордосская жидкость (1%). Готовится из смешения раствора медного купороса с известковым молоком, представляет собой непрозрачную жидкость зеленого цвета. Для приготовления однопроцентного раствора бордосской жидкости берут 100 грамм медного купороса и 150-200 грамм негашеной извести на 10 литров воды. Медный купорос сначала растворяется в небольшом количестве горячей воды в деревянной посуде, в другой посуде гасят известь. Затем раствор купороса сливают в раствор извести и тщательно перемешивают. Если раствора нужно больше, то соответственно увеличивают яды и воду, не изменяя принятой дозировки.
Парижская зелень (0,1-0,15 %). Для приготовления раствора в указанной дозировке берут 100-150 грамм парижской зелени, размешивают ее в небольшом количестве воды до состояния густой сметаны, затем разбавляют в 10 литрах воды. В другой посуде гасят 200-300 грамм извести, которую разбавляют в 90 литрах воды. Растворенную парижскую зелень прибавляют к раствору извести и тщательно перемешивают.
Мышьяковистый кальций (арсенат кальция (0,2-0,3 %). Для получения раствора в указанной дозировке берется 200-300 грамм мышьяково-кислого кальция и растворяют в 100 литрах воды. Арсенат кальция можно также применять для опыливания растений как в чистом виде, так и в смеси с известью пушонкой, мелом, древесной золой, дорожной пылью. Для опыливания одного гектара садовых насаждений расходуется 15-20 кг чистого вещества.
Анабазин-сульфат (0,15-0,20 %). Для приготовления раствора в указанной дозировке берут 150-200 грамм анабазин-сульфата и растворяют его в 100 литрах воды. Для приготовления анабазин-сульфата (0,2%) с мылом (0,4%) растворяют 400 грамм мыла в 100 литрах воды и прибавляют 200 грамм анабазин-сульфата и полученный раствор тщательно перемешивают.
Железный купорос (3-5 %). Для приготовления раствора в указанной дозировке берут 3-5 килограмм железного купороса и растворяют в 100 литрах холодной воды.
Аппаратура и правило опрыскивания. Опрыскивание плодовых деревьев ядохимикатами производится при помощи опрыскивателей -ручных («Тремасс», «Автомакс»), конных («Помона»); конно-моторных («Пионер» завода «Вулкан»). Для опрыскивания садов от вредителей и болезней широко применяется конно-моторный опрыскиватель «Пионер», которым за 8 часов работы можно опрыснуть 1000 взрослых деревьев. В небольших садах успешно применяются конный опрыскиватель «Помона» и ручные опрыскиватели «Автомакс» и «Тремасс».
Для опыливания садов широко применяется навесный опыливатель завода «Вулкан», который за 8 часов отрабатывает от 20 до 40 гектаров плодоносящего сада. Дает хорошие результаты и обеспечивает высокую производительность садовый конный опыливатель СКО конструкции Института Плодоводства им. Мичурина. Производительность при тяге – 2 лошадей и обслуживании одним рабочим составляет 9-12 гектаров.
Водные растворы для опрыскивания и смеси для опыливания приготовляются в день работы. Заблаговременно их приготовлять не следует, так как многие из них теряют свое ядовитое действие или же приобретают ожигающие свойства. Для приготовления раствора лучше собрать мягкую дождевую или речную воду, потому что она содержит меньше посторонних примесей. При опрыскивании требуется, чтобы ядовитая жидкость равномерно покрывала растения в виде водяной пыли, а при опыливании – равномерным тонким слоем порошка.
При работе с ядами необходимо соблюдать все меры предосторожности. После работы тщательно мыть руки и лицо. Аппаратура должна быть как следует промыта и просушена, металлические части смазаны машинным маслом, остатки ядов, непригодных для употребления, немедленно закопаны в землю.
Заказать услуги агрономов по борьбе с вредителями и болезнями плодового сада в Москве и Московской области по тел.: 8(495)256-08-38