Получение семян огурца нужного сорта
Для получения семян подходят только сорта огурца, но не гибриды. Огурцы на семена лучше выращивать через рассаду, чтобы семенники успели созреть до осенних заморозков. Семенным растениям дают большую площадь питания и обеспечивают им тщательный уход за растениями. Рекомендуется искусственное опыление огурца (пыльцу с мужских цветков переносят на женские вручную).
У раннеспелых сортов огурца семенник созревает через 45 дней, у позднеспелых – через 50-60. Семенники убирают в сухую погоду, а в ненастную их дозаривают: снимают раньше (через месяц) и выдерживают две недели в сухом проветриваемом помещении. Плод огурца разрезают вдоль пополам, выбирают семена и вместе с мезгой кладут их в эмалированную (или стеклянную) посуду для сбраживания (при необходимости добавляя воду), которую ставят в теплое место на три-пять дней; затем семена растений огурца промывают водой, при этом легкие семена, мезга и околоплодники всплывают, а тяжелые опускаются на дно.
Семена растений огурца нужно быстро высушить (лучше на открытом воздухе). При сжимании они должны колоть ладонь. Хранят их в сухом месте. Выход семян огурца из одного плода 100-400 шт. Семена огурца не утрачивают посевных качеств 5-8 лет.